GRILLEZETT CSIRKEMELL SPECK SONKÁVAL ÉS TOMINO SAJTTAL SÜTVE GARGANELLI ARRABIATAVAL
Grilled chicken breast steak with speck ham and tomino cheese with garganelli arrabiata
Gegrillte Hahnchenbruststeak mit Schinken und Tomino Kase und Garganelli Arrabiata Nudeln
ROSTON SÜLT LAZACDERÉK VÁLOGATOTT PÁROLT ZÖLDSÉGEKKEL
Grilled fllet of salmon steak with buttered steamed vegetables
Gegrilltes Lachsflet mit gedünstetem Gemüse
BŐRÉN SÜLT KACSAMELL CHIANTIS SZILVAMÁRTÁSSAL, GRATIN BURGONYÁVAL
Duck breast roasted on its skin with plum puree flavoured chianti and potato graten
Mit Haut gebratene Entenbrust mit Chianti-Pflaumenpüree und Gratin Kartoffel
RISO BÉCSI /BORJÚKARAJBÓL/ BURGONYAPÜRÉVEL ÉS VAJAS CUKORBORSÓVAL
Viennese Schnitzel(from veal cutlet) with mushed potatoes and buttered sugar snap peas
Wiener Schnitzel (aus Kalbskarree) mit Kartoffelpüree und in Butter geschwenkte Zuckerschoten
BORSKÉREGBEN SÜLT SZŰZ PÓRÉHAGYMÁS RÓKAGOMBA MÁRTÁSSAL, PÁROLT JÁZMIN RIZZSEL
Pepper-crusted pork tenderloin with leek chanterelle sauce and steamed jasmin rice
Schweinebraten mit Pfefferkruste serviert auf Lauch-Pffferling Sauce und Geschmorte Jasminreis
SERPENYŐS KACSACOMB KÁPOSZTÁS PIRÍTOTT GNOCCHIVAL, SÜLT KACSA TEPERTŐVEL
Owen baked duck leg with roasted gnocchi and cabbage and duck cracklings
Im Ofen gebackene Entenkeule mit Kohl und Gnocchi mit Entengrieben gebraten
BORJÚPAPRIKÁS TOJÁSOS NOKEDLIVEL, SNIDLINGES TEJFÖLLEL
Veal goulash stew with egg noodles and sour cream with chives
Kalbspaprikasch mit Eiernudeln und saure Sahne mit Schnittlauch
ANGUS BÉLSZÍN STEAK “ROSSINI” (ARGENTIN 200G) GRILLEZETT LIBAMÁJJAL,BURGONYÁVAL ÉS MADEIRA MÁRTÁSSAL
Angus Beef fllet steak with grilled goose liver and madeira sauce and grilled potatoes
Rinderflet-Steak mit gegrillter Ganseleber in Madeirasauce und Grillkartoffeln
